Kelebihan Dan Kekurangan Mixer Miyako
Kelebihan dan kekurangan mixer miyako dalam membuat adonan roti atau kue, tentunya tergantung dari pada kebutuhan masing-masing penggunanya. Dalam membuat roti atau kue pastinya butuh alat pengaduk adonan berupa mixer, mana yang Anda pilih semua tergantung dari kebutuhan anda. Anda bisa menggunakan hand mixer atau stand mixer.
Kebutuhan anda tentunya yang menjawab bahwa jenis mixer mana yang akan anda gunakan. Dalam hal ini tidak ada jawaban benar atau salah, namun bila salah satunya sudah dipilih maka maka pastinya itu sesuai kebutuhan anda masing-masing. Bila anda ingin menggunakan salah satu mixer tersebut ada baiknya anda mengetahui kelebihan dan kekurangan kedua mixer tersebut sesuai fungsinya. Nah berikut ini adalah review singkat tentang kelebihan dan kekurangan hand mixer Miyako dan stand mixer Miyako dan apa pertimbangan dalam memilih mixer tersebut.
Kelebihan dan kekurangan Hand Mixer Miyako
Hand mixer adalah alat untuk mengaduk adonan roti atau kue dalam volume kecil yang digerakkan oleh motor listrik dan penggunaannya dengan cara digenggam pada bagian handlenya.
Kelebihan Hand Mixer Miyako:
- Harganya lebih murah daripada stand mixer
- Cepat dan mudah dibersihkan
- Tidak membutuhkan tempat luas di dapur
- Cocok untuk mengaduk adonan skala kecil
- Tidak perlu dipasangkan dengan mangkuk khusus (setiap mangkuk bisa digunakan untuk tempat adonan)
Kekurangan Hand Mixer Miyako:
- Kemampuan dalam mengaduk adonan terbatas, karena motornya lebih kecil dibandingkan stand mixer
- Jika adonan sangat tebal, mixer genggam ini susah bermanuver dalam mangkuk
- Mangkuk adonan harus selalu dipegangi, jika tidak maka akan oleng dan adonan bisa muncrat kemana-mana
- Jika adonan kue banyak, tangan bisa pegal-pegal
Kelebihan dan Kekurangan Stand Mixer Miyako
Stand mixer adalah pengaduk adonan dengan kerangka yang sekaligus sebagai “rumah” bagi motor penggeraknya untuk mengaduk adonan volume besar. Stand mixer sudah dilengkapi mangkuk khusus tempat adonan dan beberapa pengaduk. Kapasitas mangkuk adonan untuk stand mixer rumah tangga sekitar 5 liter (tergantung model dan merk), sedangkan mangkuk adonan untuk keperluan komersil bisa mencapai 100 liter
Kelebihan Stand Mixer Miyako:
- Cocok untuk mengaduk adonan dalam jumlah lebih besar atau adonan tebal, bahkan bisa lebih cepat
- Fitur-fiturnya lebih lengkap, seperti timer, bel atau penanda, automatic stop, bisa diprogram dll
- Dilengkapi mangkuk adonan dan pengaduk khusus sehingga stabil (tidak muncrat)
- Tidak perlu ditungguin, sementara alat bekerja Anda bisa mengerjakan hal yang lain
Kekurangan Stand Mixer Miyako:
- Harganya lebih mahal daripada hand mixer
- Perlu waktu lebih lama untuk membersihkan
- Ukurannya lebih besar, bobotnya lebih berat dan perlu tempat lebih luas untuk pengoperasian
Baik hand mixer ataupun stand mixer punya kelebihan dan kekurangan sendiri-sendiri. Untuk memilih mana yang lebih sesuai maka perlu mempertimbangan tiga hal berikut yaitu fungsi, harga dan fleksibilitas. Bila tiga hal itu yang jadi dasar pertimbangan maka mixer yang Anda pilih adalah mixer yang sesuai dengan “kebutuhan Anda”, bukan sesuatu yang hanya sesuai dengan “keinginan Anda”.
Cara Memilih Mixer Terbaik Sesuai Kebutuhan
Ada beberapa hal dalam memilih mixer roti terbaik sesuai kebutuhan anda dalam membuat adonan. Untuk itu, simak saja ulasan di bawah ini.
- Pilih Mixer Sesuai Kapasitasnya
Ketika akan membeli mixer, satu hal yang perlu dipertimbangkan adalah kapasitasnya. Apakah mixer tersebut akan dipakai untuk produksi roti dalam jumlah yang besar atau hanya untuk sekadar menyalurkan hobi saja.
Pertimbangan ini penting untuk dilakukan karena akan berkaitan dengan ukuran mixer serta jumlah daya yang akan dipakai. Bila anda membutuhkan alat untuk menyalurkan hobi, sebaiknya pilih yang berkapasitas 2-4 liter. Jika anda membutuhkan untuk produksi dalam jumlah besar, cari yang kapasitasnya besar juga.
- Cek Konsumsi Daya Mixer-nya
Langkah selanjutnya untuk memilih mixer bisa dilakukan dengan mengecek konsumsi dayanya. Ya, hal ini juga penting karena anda tentunya tidak mau tagihan listrik melonjak hanya karena membuat roti bukan.
Beberapa mixer yang ada di pasaran sudah membuat konsumsi dayanya rendah. Akan tetapi, banyak juga yang masih memakai daya yang cukup besar. Contohnya mixer dengan konsumsi daya 1000 watt ke atas. Jadi, periksa dulu, ya.
- Cari Tahu Garansi Dari Mixer
Kemudian anda juga harus memeriksa apakah mixer yang dibeli memiliki garansi yang panjang. Hal ini untuk mencegah apabila terjadi sesuatu yang tidak diinginkan. Misalnya, mixer yang anda beli tidak bisa digunakan atau tiba-tiba mati.
Bila anda memiliki garansi yang panjang, hal-hal semacam ini bisa dihindari dengan melakukan klaim. Nah, biasanya jika garansi yang diberikan cukup panjang, permasalahan pada mixer anda bisa diatasi dengan gratis. Akan tetapi, bila tidak ada garansi, anda akan mengeluarkan biaya lagi.
Setelah tahu tentang cara memilih mixer sesuai kebutuhan, hal berikutnya yang bisa dilakukan adalah melihat daftarnya. Nah, berikut merupakan 10 mixer paling bagus untuk membuat roti yang bisa anda beli.
Kebanyakan ibu rumah tangga atau pebisnis roti dan kue memulainya dengan memiliki hand mixer, dan setelah mampu atau kebutuhan percampuran adonannya lebih banyak maka mereka beralih ke stand mixer.
Demikian pembahasannya tentang kelebihan dan kekurangan mixer Miyako dari 2 jenis mixer yang berbeda. Agar anda dapat memilihnya sesuai dengan kebutuhan anda dalam membuat roti dan kue semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.