Bone Saw BSW-2400

 BONE SAW BSW-2400

Bone Saw merupakan mesin daging yang memiliki fungsi untuk memotong daging. Tidak sembarang daging, dengan ketajaman pisaunya bone saw mampu memotong daging bertekstur tulang dalam atau daging beku yang keras. Mesin ini unggul dengan ketajaman pisau yang maksimal. Oleh karena itu, saat penggunaan mesin operator harus teliti dan fokus dalam memanfaatkannya. Mesin ini memiliki fitur handel untuk mendorong daging ke gerigi pisau, sehingga lebih aman dari terkenanya tangan.

Bone Saw yang satu ini memiliki panjang pisau 2400mm, sehingga Anda bisa lebih leluasa untuk memotong daging dalam ukuran besar sekali pun. Bone saw memiliki material pisau dari baja yang tahan kuat dan amat tajam. Dengan ketajaman pisau ini biasanya Bone Saw BSW-2400 sering digunakan oleh industri dapur profesional.