Meat Mixer MMX-R18
Info :
Untuk hasil terbaik dan mencegah pisau giling rusak dan patah, sangat di sarankan menggunakan komposisi 800 Gram bahan dasar daging, ditambah dengan tepung bumbu, dll untuk campuran. Jadi total berat/kapasitas yang didapat mencapai 1.3kg untuk sekali proses selama 5 menit atau setara dengan 9.6 kg/jam.
Tidak disarankan over capacity / kelebihan kapasitas di atas 1.5kg bahan daging ditambah campuran bumbu serta tepung.